2012年01月24日

期間限定！吉雪が表参道に出店！

いつも吉雪をお引き立ていただき、誠にありがとうございます。

関東圏にお住まいの皆様へ、耳よりなお知らせです。
来る2月17日(金)～2月20日(月)の4日間、表参道･新潟館ネスパスにて開催される
感謝祭の物産展に、吉雪が出店することになりました。

小千谷ふるさとそばをはじめ、おすすめ惣菜を試食販売いたします。
ぜひ、ご来場くださいませ。
物産展情報は随時お知らせいたしますので、どうぞお楽しみに！

新潟館ネスパスとは･･･
表参道から"食"を中心とした新潟県産品の販売･イベント、観光情報、Uターン就職
情報の提供により"にいがた"の新鮮情報を発信するアンテナショップです。

ホームページはこちらです。
http://www.nico.or.jp/nespace/

投稿者: 吉雪 日時: 17:07| パーマリンク

2012年01月17日

鮭の日企画　当選者発表！

鮭の日イベントにて「食べくらべセット」をお召し上がりいただき、アンケートにご協力いただいた方の中から抽選で当たる「小千谷縮で作られた“雪うさぎポーチ”プレゼント企画」。
たくさんのご応募をいただき、誠にありがとうございました。

抽選結果を発表いたします！

抽選の結果、当選者は以下の方々となりました。

静岡県　ドバシ様
埼玉県　ハナダ様
新潟県　シミズ様

おめでとうございます！

当選された皆様には、「小千谷縮で作られた“雪うさぎポーチ”」をお届けさせていただきます。

ご応募いただいた皆様、貴重なご意見をいただき誠にありがとうございました。
よりよい商品をお届けするため、商品改良や今後の商品開発などで参考とさせていただきます。
また、お客様の声として、ブログやメルマガなどでも紹介させていただきたいと思っていますので、お楽しみに。

投稿者: 吉雪 日時: 18:22| パーマリンク

2011年12月22日

年末年始の営業について

いつも吉雪をお引き立ていただき、誠にありがとうございます。
年末年始の営業についてのお知らせです。

小千谷店
12月31日(土) 12時～1月1日(日)は休業とさせていただきます。
新年は、1月2日(月) 10時より営業いたします。
※営業時間
　1月2日(月) 10時～16時　
　1月3日(火) 10時～16時　
　1月4日(水) 9時30分～18時
　（1月4日より、通常営業となります）

本部受注センター
12月31日(土) 12時～1月2日(月)は休業とさせていただきます。
新年は、1月3日(火) 10時より営業いたします。
※オンラインショッピングのご利用について
　12月29日までのご注文は年内のお届けが可能です。
　（12月31日午前着分まで）
新年は、1月4日より出荷を開始いたします。

投稿者: 吉雪 日時: 11:50| パーマリンク

2011年12月01日

鮭一本物出荷のお知らせ

～豪快に泳ぐ姿をそのままに！～

本日より、鮭一本物各種の出荷を開始いたします。

吉雪では、冷凍庫での保管に便利な3～4切ごとの小分け真空パックにしてお届けいたします。
（頭･中骨･尾付）

いずれも数量に限りがございますので、お早めのご注文がおすすめです。

こちらの商品の販売は終了いたしました。
たくさんのご利用、ありがとうございました。

投稿者: 吉雪 日時: 07:45| パーマリンク

2011年11月15日

新商品「柑橘ドリンク･ドレッシングセット」のお知らせ

人気の柑橘王国シリーズに新商品が登場！

生姜ドリンクや飲む酢、減塩ノンオイルタイプのドレッシングが小さなミニボトルになりました。

｢生姜ドリンク｣｢飲む酢｣･･･愛媛の温和な気候から生まれた様々な柑橘果汁をたっぷり使用。
柑橘の美味しさと爽やかな香りを、お子様からご年配の方までジュース感覚でお楽しみいただける
健康的な清涼飲料です。

｢減塩ノンオイルタイプ素材的ドレッシング｣･･･化学調味料不使用の無添加ドレッシングです。
素材は国産にこだわり、特製のダシと愛媛県産のフレッシュな柑橘果汁をブレンド。
柑橘独自の酸味と香りでフルーティな仕上がりです。
さらにノンオイル減塩タイプで、サラダにはもちろん、唐揚げや餃子、焼き魚などのおかずに
かけてもさっぱりと美味しくお召し上がりいただけます。

↓こちらからお買い求めいただけます。
http://www1.enekoshop.jp/shop/kissetsu/item_detail?category_id=191462&item_id=718072

限定商品ですので、ご注文はお早めに！

投稿者: 吉雪 日時: 14:22| パーマリンク

2011年09月20日

一部地域への配達遅延について

このたびの台風の影響により、一部地域への配達遅延及び配達不能が発生しております。

ご不便をおかけいたしますが、ご了承のほどお願い申し上げます。

詳細につきましては、下記よりご確認いただけます。

http://www.kuronekoyamato.co.jp/chien/chien_hp.html

投稿者: 吉雪 日時: 22:03| パーマリンク

2011年08月19日

「22年度産コシヒカリ」完売のお知らせ

22年度産コシヒカリは、「南魚沼産コシヒカリ、魚沼産コシヒカリ、
新潟産コシヒカリ、合鴨米コシヒカリ」各種、完売となりました。

次回23年度産新米の準備ができしだい
販売を再開させていただきます。
ご不便をお掛けいたしますが、今しばらくお待ちいただきますよう、
お願い申し上げます。

投稿者: 吉雪 日時: 16:09| パーマリンク

2011年08月16日

ありがとうございました。

６月１０日よりご案内をしておりました、吉雪のお中元夏の贈りもの特集は昨日をもちまして
終了いたしました。

皆様から沢山のご利用をいただきまして、ありがとうございました。

８月も半ばとなりましたが、今年は昨年にも増して厳しい残暑が続いておりますので、
どうぞご自愛くださいますよう、お願い申し上げます。

ただいま弊社では来たる秋に向け、吉雪ならではの季節の味などをお届けできますよう
準備をしております。

どうぞ、お楽しみに！

投稿者: 吉雪 日時: 20:06| パーマリンク

2011年08月10日

おまつり特別セットのお知らせ

８月も中盤となり、毎週どこかで行われるほど夏祭りがピークを迎えています。

町内単位で行われるお祭りを含めると、かなりの数になるのではないでしょうか。

小千谷市でも今月19日～21日におぢやまつりが開催され、その後の9月9日･10日には世界一の
四尺玉花火が打ち上げられる片貝まつりが行われます。

そのため今月半ばから来月初めは、小千谷市ではお祭りムードが漂います。
（市内のあちこちに設置された交通規制予告の立て看板を見ると、お祭りが近いのを実感します）

吉雪では、その二つのお祭りにちなんで、特別セットをご用意いたしました。

定番の切身や惣菜の他に、花火見物やドライブのお供にぴったりのおつまみを中心としたセットは、
お土産としても、ご自宅用としてもぜひおすすめです。

※「小千谷のおまつりセット（常温）」の販売は終了いたしました。
　　沢山のご利用をいただきまして、ありがとうございました。

投稿者: 吉雪 日時: 19:05| パーマリンク

2011年07月23日

自然の甘み＜人参ジュース＞

連日の熱帯夜が少し落ち着き、今日の小千谷は涼しく清々しい朝を迎えました。
（すでに夏の暑さが戻ってきていますが･･･）

ここ数日はとても暑かったため素麺中心の食事になり、野菜不足を感じていたので久しぶりに
人参ジュースを飲みました。

ベータカロチンやビタミンB2・食物繊維などの栄養素を豊富に含んでいる野菜の代名詞である
人参ですが、身体にいいことは分かっていても一度に摂取する量には限界があります。

そこでおすすめなのが、この人参ジュース。

鮮度を一定に保つために雪の中で熟成させ、甘みを増した色鮮やかな小千谷産の｢ひとみ五寸｣と
いう品種の人参をそのまますりおろした100％の人参ジュースは、無添加･無着色ですので
自然な甘さを味わっていただけます。

また、レモン果汁が入っていて飲みやすいのでそのまま飲んでいただく以外にも、スープや
ドレッシングとしてもお使いいただける万能ジュースです。

※人参ジュース入りの詰合せ｢小千谷の贈りもの｣は販売終了いたしました。
沢山のご注文をいただきまして、ありがとうございました。

投稿者: 吉雪 日時: 15:28| パーマリンク

2011年07月16日

まろやかな味わいのハム・ソーセージです。

新潟県岩船郡関川村の自然が育んだ鮮度の高い原材料を使用した、専門店ならではの
手造りロースハムスライスとポークソーセージのご案内です。

新潟県の北部、山形県との県境に位置する関川村は下越地方の中でも降雪量の多さで
知られる場所。

その山里で地元産の新鮮で高品質な豚肉を使用し、丁寧に造り上げた安心＆安全な
ハムやソーセージをお届けします。

豚肉の素材を生かし切った逸品をどうぞご賞味ください！

↓　お買い物はこちらからどうぞ！（手造りのため、品切れとなる場合もございます）

http://www1.enekoshop.jp/shop/kissetsu/item_list?category_id=103502

投稿者: 吉雪 日時: 07:56| パーマリンク

2011年07月06日

爽やかな柑橘ドリンクです！

愛媛の温和な気候から生まれたこだわり柑橘を独自の製法で生姜とブレンドし、柑橘の美味しさと
爽やかな香りを、お子様からご年配の方までジュース感覚でお楽しみいただける健康飲料です。

＜生姜の効用＞
生姜は血液の循環をスムーズに行えるよう体に働きかけ、身体を温め、胃や腸の消化機能を促進
させます。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
中でも辛味の主成分ジンゲロールには血行促進の作用があり、身体を温め冷え性の改善効果が
あります。

発汗作用により解熱効果を得ることができ、風邪のひき始めに効果があるようです。

また、新陳代謝を活性化させ、むくみの解消やダイエット、そしてメタボリック対策にも効果があり、
漢方薬として利用されることが多い生姜には健康に役立つ成分が多く含まれています。　

すっきりとしたのどごしの生姜ドリンクは、４種類の中からお選びいただけます。　

↓　お買い物はこちらからどうぞ！

http://www1.enekoshop.jp/shop/kissetsu/item_list?category_id=191462

投稿者: 吉雪 日時: 07:57| パーマリンク

2011年07月03日

オンラインショップ限定セット＜夏ギフト＞

暑い日が続いていますね。

今年は節電の夏ともいわれ、様々な面でいつもの年とは違った夏になりそうです。

特に、火を使う台所に立つ時間はなるべく短くしたいという声をよく聞きます。

そんなときに便利なのが、吉雪の調理済のお惣菜。

煮たり焼いたりの手間いらずで、袋から出してお皿や器に盛りつけるだけの簡単で便利な
お惣菜は、｢冷蔵庫にストックしておくと便利！｣とのお客様からの声を多くいただいています。

そのお惣菜の中から夏におすすめの味を選りすぐり、吉雪では特別セットをご用意いたしました。

昆布巻や手練りえご、越後なんばん味噌等、新潟からの贈りものとしておすすめの詰合せ。

夏のご挨拶に、是非ご利用くださいませ。

※夏のおすすめギフトの販売は終了いたしました。
　沢山のご注文をいただきまして、ありがとうございました。

↓　お惣菜の単品はこちらからお選びいただけます。

http://www1.enekoshop.jp/shop/kissetsu/item_list?category_id=6541

投稿者: 吉雪 日時: 15:16| パーマリンク

2011年07月01日

夏の味覚＜えご＞

新潟に伝わる郷土料理「えごねり」のご紹介です。

海藻のえご草をよく洗い、煮溶かしたあとよく練り、冷やして固めた夏の食卓に欠かせない一品。

子供の頃、母親が海でえご草を採ってくると作ってくれたのですが、当時は少し苦手でした。

最近になって、ようやくその美味しさが分かってきたような気がします。

暑い日にさっぱりと召し上がっていただける、無添加でノンカロリーの健康食品「手練りえご」は
贈りものにもおすすめ！
（ご飯のおかずはもちろん、ビールや冷酒にも合います！）

磯の香りと独特のコシの強さ、食感を楽しんでいただけると思います(^^)/

添付のからし酢味噌の他、生姜・わさび・醤油などをつけても美味しいですよ♪

※「手練りえご」の入った特別セットの販売は終了いたしました。
　沢山のご注文をいただきまして、ありがとうございました。

投稿者: 吉雪 日時: 21:21| パーマリンク

2011年06月11日

お支払い方法に「クロネコwebコレクト」導入！

吉雪オンラインショッピングのお支払い方法に、「コンビニ（オンライン）払い」と
「電子マネー払い」、「ネットバンキング」をご利用いただける、
「クロネコwebコレクト」が新たに加わりました。

「クロネコwebコレクト」は、ヤマトフィナンシャル株式会社による、
3Dセキュア（本人認証サービス）を導入した、安心・安全な
ネット総合決済サービスです。
もちろん、このサービスを受けるためにお客様の負担はありません。
クレジット決済、銀行先入金、商品代金引換支払と合わせて、
今まで以上に便利にお買物ができるようになりました。

支払い方法の詳細はこちらから
http://www1.enekoshop.jp/shop/kissetsu/contents?contents_id=2301

これからも、便利な吉雪オンラインショッピングをご利用くださいませ。

投稿者: 吉雪 日時: 16:56| パーマリンク

2011年06月05日

父の日ギフト販売のお知らせ

もうすぐ父の日です。

吉雪では、毎日頑張っているお父さんに是非召し上がっていただきたい味を選りすぐり、
ご飯にもお酒にもよく合う珍味や惣菜詰合せを特別価格にてご用意いたしました。

日頃の感謝の気持ちを込めて、お贈りいただきたいセットです。

是非この機会をご利用くださいませ。

特別販売期間は６月５日（日）～６月１９日（日）までとなっております。

父の日ギフトの販売は終了いたしました。
多数のご注文ありがとうございました。

投稿者: 吉雪 日時: 20:27| パーマリンク

2011年05月27日

6月1日価格改定のお知らせ

　拝啓　時下ますますご隆盛のこととお慶び申し上げます。
平素より格別のお引き立てを賜り心より御礼申し上げます。
　おかげさまで「吉雪の味」は多くの県内外のお客様にもご好評いただいて
おります。
改めて、皆様のご支援・ご指導のおかげと心より感謝申し上げます。
ありがとうございます。

　近年の水産品原料の高騰や、原油価格の高騰により資材全般にわたり値上げが
行われる中、先般の東日本大震災も重なり、各種商品の価格を維持することが
非常に困難な状況になって参りました。誠に心苦しい次第ではございますが、
平成23年6月1日注文分より、価格改定をさせていただきたくお願い申し
上げます。

　今後とも一層精進し、品質の向上、新商品開発、サービスの充実に努め、
お客様にご満足いただけますよう専心努力いたす所存でございますので、
今後とも相変わりませずご指導ご鞭撻を賜りますよう重ねてお願い申し上げます。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　敬具

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　記

　　　　　　　　　１．実施日　　　　平成23年6月1日注文分より

※ご利用必要な品はどうぞ5月末日までにお買い求め下さいませ。

投稿者: 吉雪 日時: 17:40| パーマリンク

2011年05月07日

発送についてのお知らせ

商品の発送につきまして、下記のとおり再開いたしましたので、ご案内申し上げます。

◎岩手県・宮城県・福島県・・一部地域を除き、通常通りの発送を承っております。
　クール宅急便のお取り扱いを再開しております。
　宅急便時間帯お届けサービスを再開しております。
　　※なお、道路事情などにより、一部お取り扱いできない地域もございます。　

◎上記以外の全国・・・全てのお荷物に対し、通常通り発送を承っております。
　　※余震等の影響により道路状況が不安定となり、一部の地域でお荷物のお届けに遅延が生じる可能性がございます。

岩手県・宮城県・福島県への配達可能地域等、詳細につきましては下記よりご確認いただけます。

http://www.yamato-hd.co.jp/information/info/notice_1103_01.html

投稿者: 吉雪 日時: 11:33| パーマリンク

2011年04月03日

発送についてのお知らせ

商品の発送につきまして、下記のとおり再開いたしましたので、ご案内申し上げます。

◎岩手県・宮城県・・クール宅急便のお取り扱いを再開いたしました。
　　※なお、道路事情などにより、一部お取り扱いできない地域もございます。
　　※通常のお届け日数に加え、2日から4日程度を要する可能性がございます。

◎福島県・・・一部の地域を除き、通常通りの発送を承っております。
　　※クール宅急便のお取り扱いを再開しております。　　
　　※通常のお届け日数に加え、2日から3日程度を要する可能性がございます。

◎上記以外の全国・・・全てのお荷物に対し、通常通り発送を承っております。
　　※通常のお届け日数に加え、2日から3日程度を要する可能性がございます。

岩手県・宮城県への配達可能地域等、詳細につきましては下記よりご確認いただけます。

http://www.yamato-hd.co.jp/information/info/notice_1103_01.html

投稿者: 吉雪 日時: 07:14| パーマリンク

2011年03月31日

発送についてのお知らせ

商品の発送につきまして下記のとおり再開いたしましたので、ご案内申し上げます。

◎岩手県・宮城県・・・一部の地域以外への発送を承ります。
　　※クール宅急便はご利用いただけません。
　　※通常のお届け日数に加え、2日から7日程度を要する可能性がございます。

◎福島県・・・一部の地域を除き、通常通りの発送を承ります。
　　※クール宅急便の取り扱いを再開いたしました。　　
　　※通常のお届け日数に加え、2日から3日程度を要する可能性がございます。

◎上記以外の全国・・・全てのお荷物に対し、通常通り発送を承っております。
　　※通常のお届け日数に加え、2日から3日程度を要する可能性がございます。

詳細につきましては、下記よりご確認いただけます。

http://www.yamato-hd.co.jp/information/info/notice_1103_01.html

投稿者: 吉雪 日時: 06:57| パーマリンク

2011年03月24日

発送についてのお知らせ

商品の発送につきまして下記のとおり再開いたしましたので、ご案内申し上げます。

◎岩手県・宮城県・福島県・・・3月25日(金)より、一部の地域以外への発送を承ります。
　　※クール宅急便はご利用いただけません。　　
　　※通常のお届け日数に加え、2日から10日程度を要する可能性がございます。

◎青森県・秋田県・山形県を含む全国・・・全てのお荷物に対し、通常通り発送を承っております。
　　※通常のお届け日数に加え、2日から3日程度を要する可能性がございます。

岩手県・宮城県・福島県へのお届け可能地域等、詳細は下記よりご確認いただけます。

http://www.yamato-hd.co.jp/information/info/notice_1103_01.html

投稿者: 吉雪 日時: 20:45| パーマリンク

2011年03月14日

東北地方太平洋沖地震に伴う商品配送及び受注について

先般発生した東北地方太平洋沖地震による影響で、
東北地域への出荷が不可能な状態に加え、交通状況の
悪化に伴う物流状況の混乱、首都圏にて予定されている
計画停電の影響などにより、現時点では商品の日時指定に
よるご注文、配送を承りできない状態となっております。

弊社といたしましては、お客様のご要望にお応えできるよう
最大限努力して参りますが、当面の間、ご不便をおかけする
状況が予想されます。

何卒、事情をご賢察ご理解賜りますよう、お願い申し上げます。

投稿者: 吉雪 日時: 14:01| パーマリンク

2011年03月12日

東北地方太平洋沖地震に伴う出荷について

３月１１日に発生しました東北地方太平洋沖地震に際しまして、
被害を受けられました皆様へ心よりお見舞い申し上げます。

１日も早い復旧を願うとともに、皆様の安全をお祈り申し上げます。

商品配送につきまして、運送会社より連絡を受け、配送地域や
お届け日時等で大幅に制限を設けさせていただきました。

ご了承のほど、お願い申し上げます。

詳細につきましては下記にてご確認いただけます。

http://www.kuronekoyamato.co.jp/info/info_110311.html

投稿者: 吉雪 日時: 19:21| パーマリンク

2011年03月07日

春の内祝ギフト特集！

＜春の内祝ギフト＞　販売期間　３月７日～４月１０日

春は、卒業・入学・就職･･･様々な節目があり、子供たちの成長が目に見える嬉しい季節です。

新たな門出を迎える方達は多いのではないでしょうか。

それぞれのお祝い事が多くなるこの季節、お返しの贈りものとして、おすすめ内祝ギフトを
多数取り揃えました。

ご予算に合わせてお選びいただけるよう、期間中は特別価格にてご用意させていただきます。

是非、ご利用くださいませ。

内祝ギフト特集は終了いたしました。
多数のご注文ありがとうございました。

投稿者: 吉雪 日時: 21:38| パーマリンク

2011年02月25日

ホワイトデー特別セット販売のお知らせ

もうすぐホワイトデーです。

お返しの贈りものはお決まりでしょうか。

吉雪では、女性に人気の味を選りすぐり、特別セットをご用意いたしました。

いつもの切身詰合せの他、今回のおすすめはこちらの特別セット。

愛媛県の温和な気候から生まれたこだわりの果汁（ブラッドオレンジ）たっぷりの飲む酢と、
新鮮な野菜や果物を低温の油で揚げて、自然な色合い・食感・風味がそのまま味わえる
チップスの詰合せです。

それぞれの素材を楽しめるヘルシーな詰合せは、女性への贈りものにぴったりです。

本日より３月１４日までの期間限定販売です。是非、ご利用くださいませ！

ホワイトデー特集は終了いたしました。
多数のご注文ありがとうございました。

投稿者: 吉雪 日時: 08:22| パーマリンク

2011年02月18日

ご家庭用おすすめ商品販売のお知らせ

＜吉雪の味をご家庭用に･･･＞

甘塩サーモンや紅鮭を切身にする際に出るカマや小切（切り落とし）を本日より１週間、
期間限定販売いたします。

脂ののりが抜群のカマ、お弁当におすすめの食べやすい一口サイズの小切など、
全部で８種類ご用意いたしました。

はじめてご利用の方にもおすすめの手頃な量と価格です。

２月２５日までの期間限定販売ですので、この機会をお見逃しなく！

※数量に限りのある商品もございます。なくなり次第終了とさせていただきます。

※ご家庭用パックにつきご贈答品としてはお承りできませんので、ご了承くださいませ。

ご自宅でのお召し上がりに是非ご利用ください！

2011年2月26日
※こちらの商品は販売を終了いたしました。
　たくさんのご注文、ありがとうございました。

投稿者: 吉雪 日時: 06:47| パーマリンク

2011年02月14日

「おぢや風船一揆」特別セット販売のお知らせ

２月２６日～２７日に小千谷市で開催される、白と光の祭典｢おぢや風船一揆｣。

日本を代表する熱気球大会「2011日本海カップクロスカントリー選手権」を兼ねた、
小千谷の冬のお祭りです。

真っ白な雪原から大空に向かい、たくさんの熱気球が上がります。

冬の小千谷の空を賑やかに彩る熱気球を見に、是非一度足を運んでみては
いかがでしょうか。

また、雪像コンテストや熱気球試乗、グローバルーンフェスティバルなど、様々な
イベントも開催される予定です。

この｢おぢや風船一揆」に合わせて、吉雪では特別セットをご用意いたしました。

ぜひ、ご利用くださいませ。

2011年2月28日
※こちらのセット商品は販売を終了いたしました。
　たくさんのご注文、ありがとうございました。

投稿者: 吉雪 日時: 07:28| パーマリンク

2011年02月03日

バレンタインセット販売のお知らせ

２月といえば、バレンタインを思い浮かべる方は多いのではないでしょうか。

それほど一大イベントとして定着したバレンタインデーです。

そしてバレンタイン＝チョコレートが定番ではありますが、甘いものは苦手･･と
いう男性の方は多いと思います。

そこで吉雪では、そんな男性の方へおすすめの詰合せをご用意いたしました。

お酒のおつまみはもちろん、ご飯のおかずにもぴったりの一品です。

いつもと少し違うバレンタインの贈りものにいかがでしょうか。

２月１４日までの期間限定販売です。

2011年2月15日
※こちらのセット商品は販売を終了いたしました。
　たくさんのご注文、ありがとうございました。

投稿者: 吉雪 日時: 17:26| パーマリンク

2011年01月20日

節分セット販売のお知らせ

季節の分かれ目｢節分｣。
立春･立夏･立秋･立冬の前日ですので１年に４回訪れますが、春の節分が有名なのは
旧暦で１年の終わりとされ、まさに節目にあたるからといわれています。

その節分にちなんで、吉雪では３種類の詰合せをご用意いたしました。

鬼が嫌うといわれているいわし、そのいわしのお腹に辛子明太子をたっぷりと入れた
｢いわし明太｣を中心にしたセットなどがございます。

是非いわしを食べて、鬼を払い福を呼び、病気知らずの１年にしたいものですね。

この他に、体内にたまった砂を出すといわれているこんにゃくをはじめ、吉雪人気の
惣菜を詰合せたセットもございます。
こちらのセットには塩豆のプレゼントつき！

是非ご利用くださいませ。

2011年2月4日
※こちらのセット商品は販売を終了いたしました。
　たくさんのご注文、ありがとうございました。

投稿者: 吉雪 日時: 17:00| パーマリンク

2011年01月04日

御年始ギフトのお知らせ

気持ちも新たに迎えた新年。

新しい年を健やかに過ごせるよう、日頃お世話になっている方へ気持ちを込めて
贈るのが「御年始（御年賀）」です。

吉雪では、新年の挨拶におすすめの美味しいギフトをご用意いたしました。

１月１０日までの期間限定販売です。是非ご利用くださいませ。

こちらのギフトは販売を終了いたしました。
沢山のご注文、ありがとうございました。

投稿者: 吉雪 日時: 14:18| パーマリンク

2011年01月03日

謹賀新年

新年明けましておめでとうございます。

旧年中は吉雪をご愛顧いただきまして、誠にありがとうございました。

今後も吉雪は、安心･安全な食を追求し続けてまいりますので、一層のご愛顧を賜りますよう
宜しくお願い申し上げます。

皆様にとって笑顔のあふれる幸多き１年となりますよう、心よりお祈り申し上げます。

投稿者: 吉雪 日時: 14:29| パーマリンク

2010年12月28日

年末年始の営業について

いつも吉雪をお引き立ていただき、誠にありがとうございます。
年末年始の営業日についてのお知らせです。

・１２月３１日（金）１２：００～１月２日（日）は休業とさせていただきます。
・新年は、１月３日（月）９：３０より営業開始いたします。

※年内最終出荷の受け付けは、１２月３０日１８：００まで。
　 新年の出荷作業につきましては、１月３日より開始とさせていただきます。
　

投稿者: 吉雪 日時: 13:58| パーマリンク

2010年12月11日

おすすめ！新巻鮭一本物

１年の締めくくりに贈る御歳暮として人気なのは、やはり一本物の鮭！
鮭そのままの姿は、冬の風物詩でもあります。

ただ、核家族が増えている今、
「丸ごと一本もらっても冷凍庫に入らなくて不便だし、一度に食べきれなくて・・・」という声に
お応えし、今年は保存しやすいように切身を３～５切ずつのパックにしました。
（３枚におろし、頭と中骨もついています）

北海道産の厳選した原料を伝統の製法で丁寧に漬け込んだ新巻鮭。
大切な方への贈りものにおすすめしたい逸品です！

こちらの商品の販売は終了いたしました。
たくさんのご利用、ありがとうございました。

投稿者: 吉雪 日時: 17:03| パーマリンク

2010年12月04日

キングサーモン一本物完売のお知らせ

冬の厳選商品「キングサーモン一本物」は、ご好評につき完売となりました。

投稿者: 吉雪 日時: 15:59| パーマリンク

2010年11月14日

小千谷ふるさとそば「新そば」販売開始！

『シコシコの食感と、つるつるなめらかな喉越しが楽しめる新そばができました。』

新そばの季節到来です！
皆様にご好評いただいている吉雪の「小千谷ふるさとそば」の新そばができました！

そばが大好きなあの人に・・・、お世話になったあの人に・・・
御歳暮用にも、ご自宅用にも、今しか味わえない「新そば」をぜひ、ご堪能ください。

また、「新そば」販売に合わせ、吉雪ロゴ入りの「へぎ」が出来ました。
ご家庭で、「へぎ入りそば」をお楽しみいただけます。
１人前用で、２,１００円。（お好みの詰合せも承ります）

↓お買い物はこちらからどうぞ！！
http://www1.enekoshop.jp/shop/kissetsu/item_detail?category_id=136082&item_id=491732

投稿者: 吉雪 日時: 10:52| パーマリンク

2010年10月31日

「鮭の日」に吉雪の鮭を！！

11月11日は鮭の日･･･というのをご存じでしょうか。

11を漢字で書くと｢十一｣、魚へんに｢十一十一｣を縦に並べて書くと
鮭という字になることと、ちょうど鮭の美味しい季節であることから
｢鮭のまち｣新潟県村上市を発端に、平成15年より正式に｢鮭の日｣として
認定されました。

そこで、吉雪でも｢鮭の日｣にちなみ自慢の鮭を選りすぐった詰合せを
ご用意いたしました。
４種類の鮭をお楽しみいただける｢鮭満喫セット｣は、11月11日までの
期間限定販売となって
おります。
それぞれの鮭の美味しさを是非ご堪能くださいませ。

2010年11月12日
※こちらのセット商品は販売を終了いたしました。
　たくさんのご注文、ありがとうございました。

投稿者: 吉雪 日時: 17:54| パーマリンク

プレゼント付き！吉雪の「おためしセット」販売中！

｢皆様に、まずは吉雪の味を知っていただきたい･･･｣との思いから、
当店人気の切身を詰合せた｢おためしセット｣を、ただいま販売中です。

お試しいただきやすいお買得価格に、更に｢もち豚｣のプレゼント付き！
是非この機会に、吉雪の味をお召し上がりくださいませ！

※お一人様１回限り、ご依頼主様ご自宅お届けのみとさせていただきます。

※こちらのセット商品は販売を終了いたしました。
　たくさんのご注文、ありがとうございました。

投稿者: 吉雪 日時: 17:42| パーマリンク

2010年10月17日

「紅鮭」販売のお知らせ

多くのお客様からの声にお応えし、紅鮭が復活しました！
カナダ産の紅鮭は、引き締まった身に旨味が凝縮されています。
吉雪イチ押しの紅鮭です。是非お買い求めくださいませ！！

投稿者: 吉雪 日時: 13:29| パーマリンク

2010年10月08日

ご飯がすすむ吉雪の味！！

いよいよ本格的な秋！美味しい新米シーズンの到来です。
吉雪でも、９日より新米コシヒカリのお届けを開始いたします！

そして新米の販売に合わせ、炊きたてのほかほかご飯に合う吉雪の
味を選りすぐり、オンラインショップ限定にてご案内しております。

１０月３１日までの期間限定販売。
是非ご利用くださいませ！

2010年11月1日
※こちらのセット商品は販売を終了いたしました。
　たくさんのご注文、ありがとうございました。

また、おむすびに合う具材もご用意いたしました。
シリーズの中から、お好みの味をお選びください。
おすすめは、新潟の味「かぐらなんばん味噌」です（＾＾）

2010年11月1日
※こちらのセット商品は販売を終了いたしました。
　たくさんのご注文、ありがとうございました。

投稿者: 吉雪 日時: 20:15| パーマリンク

2010年10月01日

「孫の日」セットのお知らせ

敬老の日から１ヶ月後となる１０月の第３日曜日を「孫の日」とよびます。
（今年は１７日が「孫の日」です）

「おじいちゃん・おばあちゃんがお孫さんたちとコミュニケーションを深める日に
しよう」と日本百貨店協会が提唱し、1999年に日本記念日協会により正式な
記念日として登録されました。

認知度は低めですが、贈りものをきっかけにお孫さんと触れ合う良い機会です。

その「孫の日」にちなんで、吉雪ではオンラインショップ限定ギフトを販売中です。

野菜や果物の素材の良さをそのまま活かし、ドリンクやチップスなどに加工した
ちょっとおしゃれな詰合せ。
ご家族の皆さんでお楽しみいただけるセットです。

※本日より１７日までの期間限定販売！！

2010年10月18日
※こちらのセット商品は販売を終了いたしました。
　たくさんのご注文、ありがとうございました。

投稿者: 吉雪 日時: 17:41| パーマリンク

2010年09月20日

映画「おにいちゃんのハナビ」公開記念セット

小千谷市片貝町の花火を舞台に、兄妹の深い絆を描いた映画
「おにいちゃんのハナビ」が、今週２５日から全国公開されます。
（新潟県内は全国に先駆けて１１日より公開中です）

映画では、妹によって生まれ変わった兄の想いが片貝花火に
託されていく様子が小千谷の美しい風景と共に描かれていて、
とても心に響く作品です。

吉雪では、映画の全国ロードショーを記念し、オンラインショップ
限定「太郎と華セット」を９月２１日より販売いたします。
吉雪おすすめの味を詰め合わせ、１０月１０日まで特別価格にて
お届け！是非ご利用くださいませ。

※こちらのセットは終了いたしました。たくさんのご注文、ありがとうございました。

投稿者: 吉雪 日時: 11:19| パーマリンク

2010年09月16日

「旬の秋鮭」完売のお知らせ

「旬の秋鮭」は限定数に達しましたので、販売終了とさせていただきます。
あわせまして、敬老の日特別セット「詰合せ 名月」も販売終了となります。
沢山のご注文をいただきまして、ありがとうございました。

投稿者: 吉雪 日時: 17:08| パーマリンク

2010年09月03日

新商品＜柑橘シリーズ＞のお知らせです。

＜柑橘の里＞愛媛県宇和島より、さわやかな美味しさが届きました！

「王国ディップ」「マーマレードつぶっぽ」「飲む酢ブラッドオレンジ」
「柑橘と生姜のドリンク」新発売です！

↓お買い物はこちらからどうぞ！
http://www1.enekoshop.jp/shop/kissetsu/item_detail?category_id=114707&item_id=445771

投稿者: 吉雪 日時: 15:47| パーマリンク

2010年09月02日

９月オンラインショップ限定セット

今月９日～１０日は、片貝まつりが開催されます。
世界一の花火「四尺玉」が打ち上げられる、全国でも有数な花火大会。

このお祭りの開催を記念した、限定セットを販売いたします。
販売期間：９月２日～９月１１日

こちらのセットは好評につき終了いたしました。

投稿者: 吉雪 日時: 19:01| パーマリンク

2010年08月17日

時鮭（山漬）小切焼

惣菜（冷蔵）に、時鮭（山漬）小切焼が追加されました。

山漬にした旬の時鮭を、一口サイズの大きさにして焼きました。
このままお弁当のおかずや、ほぐしておにぎりの具にしたり、
お茶漬にしても美味しく召し上がれます。
温めるときは、袋のまま湯せんにかけて約１～２分！
時鮭の身の柔らかさそのままが味わえます。

こちらの商品の販売は終了いたしました。
たくさんのご利用、ありがとうございました。

投稿者: 吉雪 日時: 18:09| パーマリンク

2010年07月31日

旬の味「時鮭（山漬）」　販売中！

単品（冷凍）に、「時鮭（山漬）」が追加されました。
脂がのった柔らかな身に、しっかりと塩を効かせています。
旬の味わいを、どうぞお楽しみください。

※好評につき、こちらの商品は終了いたしました。

投稿者: 吉雪 日時: 19:55| パーマリンク

2010年07月30日

８月より販売いたします！

８月より、夏期限定商品「時鮭（切身）」を販売いたします。
やわらかな脂と絶妙な塩加減、是非お召し上がりいただきたい味です。
どうぞ、お楽しみに！！

投稿者: 吉雪 日時: 14:26| パーマリンク

2010年07月18日

ステーキカットサーモン（塩胡椒）完売のお知らせ

「ステーキカットサーモン（塩胡椒）」は好評につき、完売いたしました。

投稿者: 吉雪 日時: 16:12| パーマリンク

2010年07月17日

ステーキカットサーモン（ガーリック）完売のお知らせ

「ステーキカットサーモン（ガーリック）」は好評につき、完売いたしました。

投稿者: 吉雪 日時: 16:11| パーマリンク

2010年06月26日

天然白鮭完売のお知らせ

「天然白鮭」は好評につき、完売いたしました。

投稿者: 吉雪 日時: 14:17| パーマリンク

2010年06月12日

天然銀鮭完売のお知らせ

「天然銀鮭」は好評につき、完売いたしました。

投稿者: 吉雪 日時: 16:12| パーマリンク

2010年06月10日

小千谷ふるさとそば

越後小千谷の食文化の逸品「布海苔つなぎそば」のご案内です。

挽きたての「地粉」を使った打ちたて「生そば」を冷凍でお届けいたしますので、
ご家庭で、茹でたてのコシの強さ・のど越しを味わっていただけます。

日持ちのする「生そば」ですので、そば好きの方への贈りものにもおすすめです。

投稿者: 吉雪 日時: 16:03| パーマリンク

2010年06月09日

新しい詰合せです。

吉雪のギフトに、４種類の新しい詰合せが加わりました。

「サーモンとりどり」・・ ３,７７８円
「ごま味噌三選」・・・・ ３,８３０円
「詰合せ 越(こし)」・・・４,５５６円
「詰合せ 郷(さと)」・・・４,６１８円

↓写真は「詰合せ 越」です。

投稿者: 吉雪 日時: 16:52| パーマリンク

2010年06月05日

夏期限定商品のお知らせ

惣菜（冷蔵）に、「越後なんばん味噌」が追加されました。
→１０月までの限定販売となります。

麺類（常温）に、「そうめん」「ひやむぎ」が追加されました。
→９月までの限定販売となります。

投稿者: 吉雪 日時: 16:54| パーマリンク

2008年06月13日

お中元ご挨拶

平素のお引き立てまことにありがとうございます。
今年も早や「御中元」の季節がやって参りました。
「贈る心・結ぶ絆」吉雪の新しいギフトをご紹介致します。

恐縮ながら４月１日より
一部商品の価格改定をさせていただきました。

期間限定で送料割引サービスも行なっておりますので
是非、ご利用下さいませ。
今後も安心・安全な原料選び、手塩に掛けた味づくりで
「絆を結ぶ」変わらぬ逸品をお届けして参ります。

平成20年６月吉日

魚沼冷蔵株式会社
吉雪店主　小田島美智子
スタッフ一同

こちらのイベントは、終了いたしました。
たくさんのご利用、ありがとうございました。

投稿者: 吉雪 日時: 18:47| パーマリンク

2008年03月12日

４月１日価格改定のお願い

　拝啓　時下ますますご隆盛のこととお慶び申し上げます。
平素より格別のお引き立てを賜り心より御礼申し上げます。
　おかげさまで「吉雪の味」は多くの県内外のお客様にもご好評いただいております。
改めて、皆様のご支援・ご指導のおかげ・・・と心より感謝申し上げます。
ありがとうございます。

　昨秋以来、原油価格の暴騰により資材全般にわたり値上げが実施されております。
更に水産品の原料高騰も重なり、各種商品の価格を維持することが非常に困難な状況に
なって参りました。誠に心苦しい次第ではございますが、平成20年4月1日注文分より、
価格改定をさせていただきたくお願い申し上げます。

　今後とも一層精進し、品質の向上、新商品開発、サービスの充実に努め、
お客様にご満足いただけますよう専心努力いたす所存でございますので、
今後とも相変わりませずご指導ご鞭撻を賜りますよう重ねてお願い申し上げます。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　敬具

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　記

　　　　　　　　　１．実施日　　　　平成20年4月1日注文分より

※ご利用必要な品はどうぞ3月末日までにお買い求め下さいませ。

投稿者: 吉雪 日時: 14:59| パーマリンク

2008年01月03日

新　年　ご　挨　拶

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
あけましておめでとうございます

お揃いで佳いお正月をお迎えの事とお喜び申し上げます。
いつも格別のお引き立てをいただき有難うございます。
「どんな年になるのかしら？　時代の変わり目の年？」など
期待とやや不安の入り混じった2008年がスタートしました。
2007年は国内外共に大きなニュースの多い１年でした。
「吉雪」でもお中元の真っ只中での中越沖地震！
そして長岡ココロ店の小千谷統合など、激動の1年でした。
多くのお客様のご支援のおかげで乗り切る事が出来ました。
心より感謝申し上げます。
年明け早々、各種原料・サービスの高騰など難題続出の気配ですが、
「信用第一」を旨とし、お客様からの「美味しかったよ。
大切なあの方にも贈りたい！」の言葉を勇気として、
胸を張ってお奨めできる「商品とサービスの質」向上の努力を続けます。
本年もお引立てのほどどうぞよろしくお願い申し上げます。　　
　　　　
平成20年　初春　　　　　　　　　　　
ウオレイ　　魚沼冷蔵株式会社
贈る心・結ぶ絆　「吉　雪」
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　社員　一同

投稿者: 吉雪 日時: 10:11| パーマリンク

2007年10月19日

全国のお客様より、とっても嬉しいお言葉を頂きました。

10月の嬉しい「言葉・感想」から

＊川崎市のＦ子様
楽しみに取り寄せた「新米」「鮭」10月3日に届きました。
その日の私のランチは「鮭入りおむすび」・・・美味しい！
今の若者言葉で言う「“超”美味しい！」
この出会いにいっぱいの感謝。これからもよろしく。

＊石岡市のＯ男様
ごま味噌サーモン・銀だら粕漬け・もち豚などを進物としていただきました。
とても美味しく、是非、進物に使いたいと思います。

＊船橋のＯ子様
粕漬けサーモン・銀だらなどをいただきました。
進物で「吉雪の名」を初めて知りました。
粕の味があまり強くなく、魚も脂が乗ってとても美味しかった。

「吉雪」一同、心のこもった感想のお葉書に大感激！です
有難うございます。

「高級魚」が品薄・高騰で悩ましいこの頃ですが、
吉雪はこれからも「品質第一！安心・美味しい・便利」にこだわり頑張ります。

まもなく「新しいカタログ」が完成します。お楽しみに！

皆様からのご意見・ご感想をもとに、新商品・サービスの開発を行っております。
何なりとお申し付け下さい。

投稿者: 吉雪 日時: 13:05| パーマリンク

2007年07月21日

雪の恵み「旬メロン・野菜詰合せ」ご案内

以前より「吉雪便り」にて、皆様にご紹介してきた
小千谷産雪の恵みの野菜が収穫の時期を迎えました。
農家の佐藤さん・国松さんの愛情と越後の風土の中で伸び伸び育った、
メロンと野菜をセットにして、日頃よりホームページをご覧頂いている皆様へ、
ご案内致します。

どうぞこの機会に小千谷の「雪の恵み・旬の味」をお楽しみ下さい。

詳しい事は、
kissetsu@uorei.co.jp
までメールにてお問合せ下さい。
※７月２５日まで、ご注文承ります。

こちらの企画は終了いたしました。
たくさんのご利用、ありがとうございました。

投稿者: 吉雪 日時: 17:10| パーマリンク

2007年07月17日

「じゃがいも掘り体験」ご紹介

「ＮＰOグリーンライフおぢや」から
「じゃがいも掘り体験」のご紹介です。

小千谷市で行われるイベントのご案内です。
以前「小千谷探訪　Vol.4」でご紹介した小千谷山本山高原のじゃがいもが、
７月末～８月初めにかけて、収穫の時期になります。
「ＮＰＯグリーンライフおぢや」では、農業体験活動の一環として
「じゃがいも掘り体験」の参加者を募集しています。

☐日時　　
７月２１日(土)、２２日(日)、２８日(土)、２９日(日)
　　　　　８月４日(土)、５日(日)
　　　　　午前８時～１０時受付　正午掘り取り終了

☐体験場所
　　　　　小千谷市　旧山本山高原スキー場リフト下り場付近

☐参加費
１区画（約８m）1,000円
１区画８mで１０kg～１５kgのじゃがいもが収穫できます。
　　　　　収穫したじゃがいもは持ち帰れます。
　　　　　「袋」は各自持参して下さい。
　　　　　ご希望の方にはコンテナ（約２０kg入ります）を１個100円で販売。

参加希望の方は前日までに、
NPO法人 グリーンライフおぢや

　　　　TEL 0258-82-7812
　　　　FAX 0258-81-7810
　　　　　　　　　　　　　までお問い合わせ下さいとの事です。

申込日が雨の場合は特に連絡は不要ですので、
次の掘り取り日にお出掛け下さい。

とても楽しそうなイベントです。皆さんもぜひご参加下さい。

こちらのイベントは終了いたしました。

投稿者: 吉雪 日時: 10:39| パーマリンク

2007年06月16日

『スローフード・にいがた』のホームページが開設しました。

スローフードとは・・・

以下の３点をプロモートする協会（代理店）の名前です。
食べ物の名前ではありません。

１．消えてゆく恐れのある伝統的な食材や料理、質の良い食品・酒を守る。

２．質の良い素材を提供する小生産者を守る。

３．子供達を含め、消費者に味の教育をすすめる。

「スローフード・にいがた」とは・・・

「子どもたちが豊な人間性をはぐくみ、生きる力を身につけていくためには、
何よりも『食』が重要である。｣と考え、様々なイベントを通して、
画一化されたファーストフードの味覚による食文化の崩壊の恐怖から、
郷土料理の豊かさと風味を守り、後世に残す活動を行なっている協会です。

「スローフード・にいがた」のＨＰが開設しましたので、ぜひご覧下さい。

http://www.slowfood-niigata.com/

当店も「スローフード・にいがた」の会員として、
新潟の良い食品・「雪の恵み」にこだわった商品を、ご紹介しています。

投稿者: 吉雪 日時: 17:45| パーマリンク

2007年04月24日

銘柄豚≪純生≫日本農業大賞を受賞

吉雪人気商品の「ハーブ豚純生」を畜産している、「妻有畜産グループ」が
今年度日本農業賞・最優秀賞受賞を受賞いたしました。

投稿者: 吉雪 日時: 21:06| パーマリンク

2007年02月07日

HPをリニューアルいたしました。

吉雪HPをリニューアルいたしました。
今後とも吉雪をよろしくお願いいたします。

投稿者: 吉雪 日時: 15:21| パーマリンク