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吉雪オンラインショップ
吉雪本店、TEL:0120-02-0734、FAX:0120-82-0702、新潟県小千谷市東栄3-1-5

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2019年11月02日

吉雪冬のしあわせ スタートしました!!

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ご注文はこちらからどうぞ ↓↓

http://www1.enekoshop.jp/shop/kissetsu/item_list?category_id=215864

投稿者: 吉雪 日時: 12:57|

2019年02月07日

『魚醤入り味噌漬サーモン』

新商品のご案内 『魚醤入り味噌漬サーモン』


魚醤?どんな味なのかな~と思われる方もいらっしゃるかもしれません。
私もそのうちのひとりでしたので、今回調べてみました。

魚醤とは、魚を塩と共に漬込み、発酵させたものから出た液体成分が『魚醤』。
熟成すると特有の香りを持つが、魚の動物性タンパク質が分解されてできた
アミノ酸と魚肉に含まれる核酸を豊富に含むため、濃厚な旨味を有しており、
料理に塩味を加えるとともに、旨味を加える働きが強い。また、ミネラル、
ビタミンも含んでいる。最近では、醤油やうま味調味料の普及により一般家庭での
使用は減っているが、いくつかの地方には魚醤を用いる文化が残っており、
郷土料理などに利用されている。

調べてみて、魚醤は醤油とは違った、深い独特の旨味があり、
栄養価もバツグンなことが分かりました。

そんな魚醤に越後味噌を加えた新商品「魚醤入り味噌漬サーモン」。
発酵の力で、サーモンの旨味が増し、しっとりとした食感で
冷めても美味しいです。
是非この機会に、いつもと違う味をご賞味ください(^O^)

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魚醤入り味噌漬サーモンは、こちらからお求めできます。
http://www1.enekoshop.jp/shop/kissetsu/item_detail?category_id=225702&item_id=453654


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ご進物用にご利用な方は、こちらのギフトがおすすめです。
http://www1.enekoshop.jp/shop/kissetsu/item_list?category_id=134562

投稿者: 吉雪 日時: 15:50|

2019年02月05日

冬イベント開催中

サーモンの吉雪から。“新しい味”のご案内

『かんずり』ご存じですか?
かんずりは、唐辛子を雪の中にさらしたのちにすり潰し、米糀と柚子、塩とまぜて三年間熟成・
発酵させて造られる新潟県妙高市の伝統調味料です。
雪にさらされた唐辛子はアクが抜け旨みが増し、糀とともに発酵させることで味わい深い風味
となります。

今回吉雪では、かんずりを使った新商品を皆様へお届け致します。かんずりの爽やかな辛さが、
食材に合い、美味しさを広げてくれます。是非この機会にご賞味くださいませ。
美味しいのを食べて心も身体もポカポカに(*^_^*)

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2月といえばバレンタイン❤ 最近では、男性から女性へと渡す逆バージョンもあるみたいですね。
そんなバレンタインにもピッタリな、ちょっとずつ‥が入ったギフトもご用意しました。加熱調理済み
ですので、袋から出してすぐお召し上がりいただける商品です。ちょっとしたおつかいものや、
お酒のおつまみにピッタリ!! 甘いものは苦手だな~という方への贈り物にもおすすめです。
3月15日(金)まで開催しておりますので、ホワイトデーにもご利用いただけます。

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また今回は、人気のある銀だら、キンキ、銀ひらすをお買得価格にてご用意致しました。
ご自宅用はもちろん、ご進物用にもお好のみに合わせてお詰めできますのでお気軽に
お申し付けくださいませ。


サーモンの吉雪から。“新しい味”のご案内は、こちらから
http://www1.enekoshop.jp/shop/kissetsu/item_list?category_id=159062

投稿者: 吉雪 日時: 11:10|

2018年09月08日

「秋の味覚市」 本日より開催いたします!

先の台風21号、北海道での地震、被災された方々に
心より、御見舞い申し上げます。
吉雪では、美味しい物で少しでも元気を取り戻していただきたく、
日々、商品の開発、製造を行っております。


この度、新商品をご用意し、食欲の秋にぴったりの、
イベントを本日より開催いたします。

イベント限定の新商品の一部をご紹介!

【 鮭入りハンバーグ(チーズソース) 】
吉雪自慢のサーモンをたっぷり練り込んだハンバーグに、
濃厚チーズソースをからめました。お子様も大好きな味わい。

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【 縞ホッケ(干物) 】
とにかく身厚で、脂のりも充分。やや優しめの塩加減です。
ホッケ好きの方には、ぜひ一度お試しいただきたい干物です。

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この他にも、毎年好評の南蛮漬や、マリネなどお手軽な惣菜品や、
今だけお買得なギフトセットなど、多数ご用意しております。
この機会に是非、ご利用くださいませ。


「秋の味覚市」イベント商品はこちらから、お買い求めいただけます。
http://www1.enekoshop.jp/shop/kissetsu/item_list?category_id=202691

投稿者: 吉雪 日時: 10:13|

2017年03月10日

「春の贈りもの祭」本日よりスタートです。

日頃より、吉雪をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。
本日より、「春の贈りもの祭」がスタート致しました。
春は、ご卒業やご入学など行事の多い季節です。
贈りものに最適な詰合せ、食卓を彩るごちそうを多数ご用意しております。

【 詰合せ 桜 】
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春限定のピンク色の笹だんご「笹ざくら」と、吉雪人気の切身を詰合せた
春ならではのセットです。

【 柚庵漬さわら】
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今が旬のさわらを、爽やかな味わいの柚子醤油に漬け込みました。
ほんのり甘口であっさりとした味わいです。

新登場!【 越の鶏のもちもち中華メンチ】
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新生活応援!油で揚げるだけの吉雪オリジナルフライです。
新潟の銘柄鶏「越の鶏」のひき肉に濃厚鶏ガラスープで炊き上げた
もち米を加えメンチにしました。

春の行事の席や、贈りものなど、吉雪の味でお手伝いできたら、
幸いでございます。

春の贈りもの祭は4月10日まで開催中です。
↓ご注文はこちらからどうぞ。
http://www1.enekoshop.jp/shop/kissetsu/item_list?category_id=229242

投稿者: 吉雪 日時: 17:09|

2016年11月06日

御歳暮のご案内

いつも、吉雪をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。
本日より、御歳暮の特別販売がスタートしました。
お買得ギフト、年末年始のごちそうなど、多数取り揃えました。
吉雪店舗、オンラインショップでは一足早く、御歳暮商品を販売しております。
御歳暮パンフレットは近日中にお届けいたします。今しばらくお待ち下さいませ。

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12月31日まで開催 「お歳暮特集」 はこちらからどうぞ
http://www1.enekoshop.jp/shop/kissetsu/item_list?category_id=215842

投稿者: 吉雪 日時: 09:56|

2016年08月20日

9月1日よりスタート!「秋のうまいもの市」のご案内

いつも当店をご利用いただき、誠にありがとうございます。
まだまだ暑い日が続いていますが、朝晩は少しづつ過ごしやすくなり、
セミの鳴き声から、鈴虫の音に徐々に移り変わってきました。

秋といえば、毎年恒例となりました、吉雪の秋イベントのご案内です。
今年は「秋のうまいもの市」と題しまして、イベント限定の新商品や、
お買い得のギフトなど、盛りだくさんの内容で準備しております。

ここで、一足先に秋の新商品をちょっとご紹介(*^_^*)
夏に疲れた体を優しく癒す、「さっぱりマリネ&酢漬け特集」です!

【鮭の柚子レモンマリネ】

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吉雪自慢のサーモンを爽やかな柑橘の風味で仕上げました。


【さばの南蛮漬(カレー風味)】

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肉厚のさばを野菜と一緒にカレー風味の南蛮酢で漬け込みました。
スパイシーな味わいが食欲を増進させます。


この他にもお買い得な商品を多数ご用意いたします(^o^)/
イベントスタートは9月1日の予定です。ただ今、スタッフ一丸となってパンフレットの準備を
行っております。お手元に届くまで、もう少々お待ちくださいませ。


投稿者: 吉雪 日時: 13:49|

2016年03月23日

「創業祭」のご案内

いつも、当店をご利用いただき、誠にありがとうございます。
おかげ様で吉雪はこの春、創業25周年を迎えます。
皆様のご愛顧に、感謝の心でいっぱいでございます。
これからも、皆様のご意見を真摯に受けとめ、品質やサービスの向上に
精進してまいります。
どうぞよろしくお願い申し上げます。

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日頃のご愛顧に感謝し、4月より 「創業祭」 を開催します。
一番のおすすめは「甘塩サーモン」を特別価格で販売いたします。
他にも、様々なご用途でおつかいいただける特別セットや、
食卓に彩をそえる春のごちそう等、ご用意しております。

現在、スタッフ一丸となって創業祭パンフレットを準備中です(^^)/!
完成次第、お届けいたします。今しばらくお待ちください。

投稿者: 吉雪 日時: 17:42|

2014年10月31日

冬のごちそう 2014年 冬

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≫御歳暮特集!「冬のごちそう」はこちらから、お求めいただけます。

投稿者: 吉雪 日時: 23:59|

2014年06月06日

季節の贈りもの 2014夏

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≫季節の贈りものはこちらからお求めいただけます

投稿者: 吉雪 日時: 08:45|

2014年04月25日

創業23年を迎えました

創業フェア開催!
いつも当店をご利用いただき、誠にあがとうございます。
この春 吉雪は創業23周年を迎えました。
お客様のお力添えで今日まで歩んで来ることができました。感謝の心でいっぱいでございます。
今まで以上に品質やサービスの改善に日々精進してまいります。
どうぞよろしくお願い申し上げます。

本日より5月15日までの間、感謝の気持ちを込めて「創業フェア」を開催いたします。
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人気の商品をお買得価格でご用意!
・ずっとご愛顧をいただいている「甘塩サーモン」をはじめ、割安な価格でご提供いたします。

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お味見セット
気軽にお味見いただけるセット商品をご用意いたしました。

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創業記念ギフト
お遣いものはもちろん、ご自宅用としても吉雪の味をご利用ください。
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ご好評いただきました上記イベントは終了いたしました。
多数のご注文ありがとうございました。

平成26年5月  吉雪 店主

投稿者: 吉雪 日時: 11:28|

2014年02月28日

2014吉雪感謝祭開催!!

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ご好評いただきました上記イベントは終了いたしました。
多数のご注文ありがとうございました。

平成26年3月  吉雪 店主

投稿者: 吉雪 日時: 08:37|

2014年01月31日

2014年 あっかた鍋フェア開催中!

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ご好評いただきました上記イベントは終了いたしました。
多数のご注文ありがとうございました。

平成26年2月  吉雪 店主

投稿者: 吉雪 日時: 08:44|

2013年11月08日

おもてなしの心 冬の贈りもの

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ご好評いただきました上記イベントは終了いたしました。
多数のご注文ありがとうございました。

平成25年12月  吉雪 店主

投稿者: 吉雪 日時: 08:32|

2013年10月01日

平成25年度産新米の準備ができました

10月4日(金)より出荷開始

今年も、新米の季節となりました。夏の猛暑にも負けず、
作り手が愛情を注いだ、厳選一等米をご用意しました。

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南魚沼産コシヒカリ
全国に数あるお米の産地の中で、新潟が誇る米どころ魚沼。
魚沼産は北魚沼、中魚沼、南魚沼と3つの産地があり、中でも特に美味しいと
評価されるのが南魚沼産のコシヒカリです。
頂点を極めた最高峰の味わいを是非ご賞味ください。

送料込みの特別価格でお届け致します!
・南魚沼産コシヒカリ 5kg 4,900円
・南魚沼産コシヒカリ 3kg 3,700円
・南魚沼産コシヒカリ10kg 8,900円
南魚沼産コシヒカリのご注文はこちらからどうぞ

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お土産やお手持ちギフトにいかがでしょうか
送料込みの特別価格でお届け致します!
・2kg化粧箱入り× 5箱セット 10,500円
・1kg化粧箱入り×10箱セット 11,500円
お土産やお手持ちギフトのご注文はこちらからどうぞ

投稿者: 吉雪 日時: 10:03|

2013年09月12日

25年 秋の味覚市開催!

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ご好評いただきました上記イベントは終了いたしました。
多数のご注文ありがとうございました。

平成25年10月  吉雪 店主


投稿者: 吉雪 日時: 10:24|

2013年05月26日

想いを届ける 夏ギフト

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ご好評いただきました上記イベントは終了いたしました。
多数のご注文ありがとうございました。

投稿者: 吉雪 日時: 08:36|

2013年03月18日

22周年 創業祭開催!

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ご好評いただきました上記イベントは終了いたしました。
多数のご注文ありがとうございました。

投稿者: 吉雪 日時: 08:36|

2013年01月27日

大感謝祭 1/28ー2/26

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ご好評いただきました上記イベントは終了いたしました。
多数のご注文ありがとうございました。

投稿者: 吉雪 日時: 09:04|

2012年11月09日

新そばシーズン到来!

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投稿者: 吉雪 日時: 08:09|

冬の贈りもの

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ご好評いただきました上記イベントは終了いたしました。
多数のご注文ありがとうございました。

投稿者: 吉雪 日時: 08:02|

2012年10月11日

11月11日は「鮭の日」

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ご好評いただきました上記イベントは終了いたしました。
多数のご注文ありがとうございました。

投稿者: 吉雪 日時: 09:21|

新米のご用意ができました

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投稿者: 吉雪 日時: 09:11|

2012年09月12日

秋の味覚市開催!

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ご好評いただきました上記イベントは終了いたしました。
多数のご注文ありがとうございました。

平成24年9月  吉雪 店主

投稿者: 吉雪 日時: 08:50|

2012年06月08日

夏の贈りもの

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ご好評いただきました上記イベントは終了いたしました。
多数のご注文ありがとうございました。

平成24年8月  吉雪 店主


投稿者: 吉雪 日時: 09:00|

2012年04月25日

創業祭

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ご好評いただきました上記イベントは終了いたしました。
多数のご注文ありがとうございました。

平成24年5月  吉雪 店主

投稿者: 吉雪 日時: 10:00|

2012年03月09日

大感謝祭

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ご好評いただきました上記イベントは終了いたしました。
多数のご注文ありがとうございました。

平成24年3月  吉雪 店主

投稿者: 吉雪 日時: 09:26|

2012年01月26日

吉雪のあったか鍋フェア!

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ご好評いただきました上記イベントは終了いたしました。
多数のご注文ありがとうございました。

平成24年2月  吉雪 店主

投稿者: 吉雪 日時: 10:27|

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