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2014年02月28日

2014吉雪感謝祭開催!!

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ご好評いただきました上記イベントは終了いたしました。
多数のご注文ありがとうございました。

平成26年3月  吉雪 店主

投稿者: 吉雪 日時: 08:37|

2014年02月07日

HP商品情報vol.40「塩麹さけ粕鍋セット」

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商品情報の第40回目は“塩麹さけ粕鍋セット”です。

“ぽかぽかあったまる!”
吉雪では、身体をぽかぽかに温める酒粕と吉雪自慢のサーモンを合わせた新商品「塩麹さけ粕鍋セット」を販売しています。スープには塩麹と酒粕、西京味噌を合わせ、マイルドでコクのある味わいに仕上げています。サーモンは塩麹入りの漬床で漬け、旨味を引き出しました。地元の酒蔵の酒粕を使い、サーモンは新潟切り(もち切り)にしています。寒い季節に嬉しい鍋料理。ご自宅用やお遣いものに、新潟ならではの鍋セットはいかがでしょうか。
小さなお子様から、お年をめされた方まで幅広くお楽しみいただける、ほどよい甘味の味付けです。お好みの野菜を用意してお召し上がりください。

“塩麹さけ粕鍋セットを美味しく召し上がりいただくコツ!”
スープと切身を自然解凍し、お好みの野菜(白菜・大根・人参・ごぼう・長ネギ・きのこなど)や厚揚げ、しらたきなどを食べやすい大きさに切ってください。火の通りにくい大根や人参はあらかじめ下茹でしておきます。具材を鍋に盛り付け、スープを入れて火にかけます。具材に火が通ったら完成です。アツアツをお召し上がりください。
締めくくりには、焼き餅やうどんがおすすめです。
※とろみが強いスープです。野菜が鍋底に焦げ付かないよう気を付けて煮てください。

「塩麹さけ粕鍋セット」は、ご好評につき、完売いたしました。
たくさんのご利用、ありがとうございました。

投稿者: 吉雪 日時: 08:59|

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