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2018年09月15日

新潟の銘柄鶏 「越の鶏」 特集!

現在開催中の「秋の味覚市」では、たくさんのご注文をいただき、
誠にありがとうございます。

今回ご紹介する商品は、イベントでも大変好評いただいている
“ 越の鶏 ” シリーズです。


越の鶏とは?
新潟県産の銘柄鶏で、天然のハーブやよもぎを飼料にして育った、
ヘルシーかつ、肉の旨味のしっかりした鶏肉です。

秋の味覚市では、越の鶏を使用した冷凍のお惣菜をご用意しました。
冷凍のままパックごと湯煎すれば召し上がれる、簡単便利な商品です。
その中で、新発売した2品をご紹介します!


【 越の鶏こうじ漬焼(ピリ辛)】

塩麹と新潟名産「かんずり」を合わせた漬床に越の鶏を漬け込み、
焼き上げました。
肉質やわらかな越の鶏に、唐辛子と柚子の爽やかな風味と米麹が
味わい深く仕上げています。

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【越の鶏こうじ漬焼(チーズ)】

塩麹に漬け込んだ越の鶏を焼き上げ、クリーミーなチーズソースを絡めました。
プロセスチーズとナチュラルチーズ2種類をブレンドしたチーズソースは
濃厚で、鶏の味わいを更に引き立たせています。

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この他にも、甘辛い醤油タレで仕上げた「越の鶏照焼」、越後味噌に漬け込んだ「越の鶏味噌漬」も
お買い得価格でご用意しております。
ご飯が美味しくなる、この季節。美味しいおかずで秋を満喫してください。


上記商品を含むイベント「秋の味覚市」商品はこちらからどうぞ
http://www1.enekoshop.jp/shop/kissetsu/item_list?category_id=202691

投稿者: 吉雪 日時: 12:17 |

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