2012年03月21日

「海鮮ちらし寿司セット」を使って手軽で楽しいお料理！

当店の春の風物詩としてご好評いただいている「海鮮ちらし寿司セット」。
すし飯の上に、刻みのり、錦糸たまごをしいて具材を並べ、サヤインゲンなどの青物を乗せて色どり豊かに。海鮮ちらし寿司はお祝いの席にぴったりです。

今回は、この海鮮ちらし寿司セットを使った「手巻き寿司」と「海鮮サラダ」をご紹介いたします。

＜子供も楽しい！海鮮手巻き寿司＞
4人分の分量
海鮮ちらし寿司セット･･･1セット
すし飯･･･3合
焼きのり･･･大判5~10枚
お好みの具材
　玉ねぎスライス
　サニーレタス
　きゅうり
　かいわれ大根　
　アボカド　など

作り方
１、海鮮ちらし寿司セットの具材をそれぞれ解凍し、キッチンペーパーなどで軽く水気を取る。
２、１の具材や、すし飯、お好みの具材をそれぞれお皿に盛り付け、食卓に並べる。
３、皆で席に付き、のりの上にすし飯、好きな具材を好きな組み合わせでトッピングし食べる。
・お好きな具材は手巻き寿司用に細長く切ると巻きやすく、食べやすいです。

＜海鮮サラダ＞
4人分の分量
海鮮ちらし寿司セット･･･1セット
大根･･･1/4本
水菜･･･3束
お好みのドレッシング･･･適量

作り方
１、海鮮ちらし寿司セットの具材をそれぞれ解凍し、キッチンペーパーなどで軽く水気を取る。
２、大根を千切りにしたものと、水菜を水にさらしシャッキリとさせ、水気をよく取る。
３、海鮮ちらしの具材半分と大根の千切り、水菜を混ぜ、お皿に盛り付ける。
４、上に残りの海鮮ちらしの具材を乗せ、お好みのドレッシングをかけ、完成。

ぜひ、お試しください！

海鮮ちらし寿司セットはこちらからどうぞ
http://www1.enekoshop.jp/shop/kissetsu/item_detail?category_id=241223&item_id=364075

投稿者: 吉雪 日時: 13:19 | パーマリンク