2010年09月03日

HP商品情報vol.5　登紀子ばぁば監修「王国ディップ」

商品情報の第5回目は “王国ディップ”です。

“程良い酸味と、ピリ辛が野菜のうまみを引き立てます！”
「ディップ」とは、クリームチーズやマヨネーズなどをベースに、レモン汁やおろしたまねぎ等を加え、とろっとした状態に仕上げたソースのことをいいます。
NHK「きょうの料理」の人気講師でもおなじみ、料理研究家の鈴木登紀子先生監修のもと、七味唐辛子がほど良く効いた、とてもフルーティな味わいの食欲をそそるディップが新発売。八丁味噌をベースに、酸味の効いた愛媛県産のレモン果汁を合わせることにより、どこか懐かしさがこみ上げてくる美味しさです。
日本料理の第一人者である、「登紀子ばぁば」ならではの味は、年齢を問わず、多くの方にお楽しみいただける逸品です。

“「愛媛県産」へのこだわり”
南イタリアの温暖な地中海気候を思わせる、愛媛県南西部は、豊後水道・瀬戸内海の潮風を受ける、全国有数の「柑橘の里」。甘くて味わい深いみかん類や、ゆず・レモンなどの香酸かんきつ類などの「素材の魅力」を最大限に引き出す事にこだわっています。

“王国ディップを美味しく召し上がりいただくコツ！”
１．王国ディップを冷蔵庫でよく冷します。
２．スティック状にした野菜（きゅうり・大根・人参・セロリなど）を氷水にはなしシャキッとさせる。
３．王国ディップと野菜を皿に盛りつけ、そのまま付けて食べます。
・パリッと冷えた新鮮な野菜スティックにつけると、七味唐辛子と胡麻油の香りがきいて、ついつい手が出る相性の良さです。また、キャベツなど炒め物の仕上げに加えても美味しくいただけます。

こちらの商品の販売は、終了いたしました。
たくさんのご注文、ありがとうございました。

投稿者: 吉雪 日時: 18:02 | パーマリンク